增甜劑別名叫食品添加劑增甜劑。可溶于水,適用于瓜果,食品等增甜。

中文名

增甜劑

別名

食品添加劑增甜劑

水溶性

可溶

安全術語

部分可食用

應用

用于瓜果,食品等增甜

簡介

增甜劑

老瓜農(nóng)認為“膨大劑”用得不是時候

七大八小的西瓜離奇般的爆炸,急的老劉一家團團轉,第一反應就是趕緊找技術員求解。老劉急匆匆找到技術員,技術員來到現(xiàn)場仔細看了一下滿地爆裂的西瓜,眉頭緊皺,一臉茫然。半天說出了一句話,讓老劉一家差點沒有暈過去,“我也不知道這是為什么,反正我的農(nóng)藥沒有問題。”說完便轉身離開了。

老劉一家?guī)缀跸萑虢^望之中。找到村干部,得到的答復是:“我們也不懂,更不知道為什么。”老劉兩天兩夜一睡不起,不吃不喝。老伴心疼他,熬點稀粥給他喝。老劉告訴記者,這幾天他感覺就像是天塌下來一樣,全身無力,幾個月的汗水,就這樣成了泡影,看著一個個碩大滾圓的西瓜在他眼前爆炸,他心如刀絞。

2011年5月11日,老劉電話求助安徽農(nóng)科所的一位熟人,這位技術員就說了一句話:“這種藥要在西瓜雞蛋大時用,這個時候用這種藥不合適?!崩蟿⒂袣鉄o力地告訴記者,他也咨詢了一些種瓜能手,他們都說以前他們從來沒有用過這種藥。一位種了10多年瓜的老農(nóng)解釋說,這種膨大劑,好像是一種激素,主要是西瓜長不大的時候用的,現(xiàn)在西瓜長勢很好,且生長速度很快,再使用這種激素,西瓜肯定爆裂。這5天,老劉的瓜田里每天都爆炸1000多斤大小西瓜,到現(xiàn)在已炸了6000多斤。許多爆炸瓜都送給了附近老百姓喂豬或者喂魚。得知老劉家的西瓜突然爆炸后,其他瓜農(nóng)也驚奇地發(fā)現(xiàn),他們的瓜棚內(nèi)也陸續(xù)出現(xiàn)了炸瓜現(xiàn)象,一位張姓瓜農(nóng)一天就炸了200多個。

危害

記者找到劉明鎖等瓜農(nóng)使用的由山東一家企業(yè)生產(chǎn)的“西甜瓜膨大增甜劑”的包裝袋,上面清楚地寫著產(chǎn)品的作用:“促進生根、激活免疫、?;ㄗ?、膨大果實、防裂防畸、增甜增產(chǎn)?!碑a(chǎn)品特點:“本品含有甲殼素、海藻素、魚蛋白,并含有多種微量元素,無毒無害,是生產(chǎn)有機綠色農(nóng)產(chǎn)品的首選?!睆S家告訴記者,“西甜瓜膨大增甜劑”是由山東農(nóng)科院專家研制的,主要作用是增甜,有奶香味,目前已經(jīng)賣了10年,從未出現(xiàn)過問題。

“西甜瓜膨大增甜劑”對人體是否有害呢?江蘇農(nóng)林職業(yè)技術學院農(nóng)藝系講師郭正兵表示,“西甜瓜膨大增甜劑”使用的激素是赤霉素或者細胞分裂素,這兩種激素目前比較普遍,植物激素對人體的危害甚微,并不像動物激素或者養(yǎng)殖類的激素影響那么大。