方形西瓜是一種用模具壓制而成的西瓜。由于瓜形好,易運(yùn)輸,一度受到熱捧。方形西瓜,最初只是為了方便存儲,節(jié)省空間。它并不是轉(zhuǎn)基因西瓜,只是人們在培育時(shí),將其放在一個(gè)透明的盒子里,所以成熟時(shí)它就長成了方形了。

此外,還可以在西瓜上寫字、制作圖案,使其更具觀賞價(jià)值。

中文名

方形西瓜

植物界

南瓜族

被子植物門(Magnoliophyta)

雙子葉植物綱(Magnoliopsida),又稱木蘭綱。

堇菜目(Violales),有資料把葫蘆科劃歸葫蘆目。

葫蘆科(學(xué)名:Cucurbitaceae)

亞科

葫蘆科

西瓜屬(Citrullus Schrad.)

西瓜

分布區(qū)域

日本

栽培技術(shù)

品種選擇

方形西瓜栽培應(yīng)選擇大果型、抗病性強(qiáng)、厚皮稀植品種。

育苗

1.營養(yǎng)土配制:用3年內(nèi)未種過瓜的菜園土7份,充分腐熟的人畜禽糞肥1份,草木灰2份,每立方米配合土中加入50%的多菌靈可濕性粉劑100克、過磷酸鈣3公斤、3%辛硫磷顆粒劑500克混合摻拌均勻。

2.種子處理:曬種1天,剔除畸形雜籽、癟籽,將種子放入甲醛100倍液中浸1小時(shí)后用清水沖洗,手搓,洗凈粘液,再轉(zhuǎn)常溫水浸種6~8小時(shí),隔3~4小時(shí)攪拌1次后撈出種子,晾干水分,將種子攤放在擰干水分的毛巾或紗布上,其上再蓋1~2層紗布做成發(fā)芽床,經(jīng)2~3天,70%~80%種子發(fā)芽,分批撿芽,分批播種。

3.播種及育苗管理采用營養(yǎng)缽育苗:在營養(yǎng)缽中裝入營養(yǎng)土,上留1~1.5厘米,稍壓,澆透水,放入發(fā)芽種子,每穴1粒,上覆蓋營養(yǎng)土,蓋上地膜,扣上拱棚。出苗后及時(shí)去除地膜,以防燒苗。晴天通風(fēng),溫度保持在28~32℃,濕度維持在75%左右,澆水宜在晴天上午進(jìn)行,掌握不干不濕的原則。苗期病蟲害防治可結(jié)合澆水進(jìn)行。在定植前1周煉苗。

適時(shí)定植

1.整地、施肥選地勢高、排水暢、背風(fēng)向陽的田塊,深翻,細(xì)耙,整畦,開肥溝,每畝基施腐熟農(nóng)家肥3000公斤、三元復(fù)合肥25公斤、過磷酸鈣10公斤、腐熟菜籽餅50公斤,做寬3米的畦。

2.定植幼苗長到2葉1心即可定植。宜采用單行定植,株行距3米×0.4米,澆足定根水,同時(shí)放入一定量的殺菌劑。

田間管理

1.及時(shí)追肥應(yīng)查苗補(bǔ)栽,補(bǔ)栽瓜苗最好要與大田苗齡相近,注意防治地老虎和地蛆等地下害蟲。瓜蔓長到30厘米時(shí),壓蔓前追施結(jié)瓜肥,每畝施尿素10公斤、三元復(fù)合肥5公斤、菜籽餅50公斤。

2.整枝、壓蔓采用雙蔓整枝,即保留主蔓和自主蔓基部發(fā)生的健壯側(cè)蔓,在主蔓上留瓜。一般進(jìn)行3~5次壓蔓,瓜坐穩(wěn)后停止壓蔓。

3.水分管理伸蔓期、膨瓜期要促,開花坐果期要控。

4.留瓜及上模可進(jìn)行人工授粉,選留主蔓上12~20節(jié)上的第2、第3雌花留瓜,如主蔓上未能坐瓜,可在備用的側(cè)蔓上的第2、第3雌花上選留瓜。在瓜長到拳頭大小時(shí),可進(jìn)行上模處理。模具為方形玻璃容器,長40厘米、寬25厘米,大小可調(diào)節(jié)。在模具的壓力下,西瓜變?yōu)榉叫魏笤龠m當(dāng)調(diào)寬模具,如此進(jìn)行2~3次,可長出色澤均勻、瓜形端正的方形西瓜。西瓜7成熟時(shí)拆除模具,8成熟采收。

防治方法

病蟲害防治

可用甲基托布津、多菌靈防治炭疽病、赤霉病、白粉病,枯萎病用消病靈防治,蚜蟲用一掃光、敵殺死防治。

評價(jià)

在一些地方的農(nóng)展會上,方形西瓜曾賣出一只上千元的高價(jià)。根據(jù)2013年《今日美國報(bào)》網(wǎng)站的報(bào)道,日本的方形西瓜受到了俄羅斯人的追捧。在莫斯科一家連鎖商店內(nèi),每個(gè)日本產(chǎn)的方形西瓜的價(jià)格高達(dá)860美元(約合5300元人民幣),是普通西瓜價(jià)格的300倍。

其實(shí),方形西瓜與普通西瓜的味道相同,重量也差不多,大約每個(gè)6公斤,唯一不同的就是二者之間的價(jià)格。

無數(shù)社會實(shí)踐已經(jīng)確切證明,農(nóng)產(chǎn)品的競爭力在于其內(nèi)在質(zhì)量,一些有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品與口感甚佳的新品種,才能真正贏得市場,而方形西瓜、人形果子等所謂“農(nóng)業(yè)創(chuàng)新”品種,僅在植物外形上追求“新奇特”,而不在口味、質(zhì)量、產(chǎn)量等農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)涵方面下氣力,顯然是誤入了歧途。

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