糙毛馬交兒(學(xué)名:Melothria?scabra?Naudin)是葫蘆科番馬瓟屬植物。一年生藤本,瓜蔓偏細(xì),葉色翠綠瓜葉小而尖、淺裂(與常春藤葉形相似),株高可達2-2.5米。莖、枝有棱溝。卷須纖細(xì),不分歧。葉片掌狀,3-7淺裂,具鋸齒。開花期較晚、開花節(jié)位較高,一般在第11-14節(jié)出現(xiàn)第1朵花;成熟的瓜蔓開黃色花。果實外觀小巧,大小和鴿子蛋、櫻桃番茄相似。種子多數(shù),扁壓,光滑,無毛,種子邊緣不拱起。

原產(chǎn)于墨西哥、中美洲等地區(qū)。荷蘭、英國、美國等國有引種栽培,中國杭州、廣州、成都、西安、山東、平頂山等地引種栽培,不耐霜凍,在溫和、陽光充足的夏季生長良好,但耐寒、耐旱能力強,適宜生長溫度在22-30℃。

在原產(chǎn)地以家庭種植為主,用于鮮食、做蔬菜沙拉、涼拌、腌制、調(diào)制雞尾酒等;在園林綠化中可利用糙毛馬交兒可食可觀的特點來綠化和美化假山及枯樹。糙毛馬交兒生長迅速、覆蓋能力強,不但可綠化護坡墻體,而且可保持水土,用于城市立交橋、高速公路、河岸等景觀項目中;也可作為園林小品自成一景。

中文名

糙毛馬交兒

番馬瓟屬

別稱

粗糙馬交兒、拇指西瓜、老鼠瓜、墨西哥酸黃瓜、墨西哥迷你瓜等

命名者及年代

Naudin,1866

分布區(qū)域

墨西哥、中美洲、荷蘭、英國、美國、中國杭州、廣州、成都、西安、山東、平頂山等

糙毛馬交兒

學(xué)名

Melothria scabra Naudin

葫蘆科

葫蘆目

亞綱

合瓣花亞綱

雙子葉植物綱

被子植物門

植物界

形態(tài)特征

一年生藤本,瓜蔓偏細(xì),葉色翠綠瓜葉小而尖、淺裂(與常春藤葉形相似),株高可達2-2.5米。莖、枝有棱溝,密被白色或稍黃色的糙硬毛。卷須纖細(xì),不分歧。葉片掌狀,3-7淺裂,具鋸齒,兩面粗糙,被短剛毛。最大葉子長在植物的根部附近,約5厘米長,葉子沿藤爬行生長,頂端葉小。有卷曲的卷須。藤能達到數(shù)英尺長,形成棚架狀或蜘蛛網(wǎng)狀的垂簾。瓜葉大小為黃瓜的1/3-1/5,觸摸時有粗糙感。

開花期較晚、開花節(jié)位較高,一般在第11-14節(jié)出現(xiàn)第1朵花;成熟的瓜蔓開黃色花,雌雄異體,先開雄花,緊隨其后的是坐果雌花,溫度低時為單生,需進行人工授粉。果實橢圓形,肉質(zhì),通常不開裂,平滑或具瘤狀凸起。果實外觀小巧,大小和鴿子蛋、櫻桃番茄相似,成熟后果實長約2.5厘米,單瓜質(zhì)量5-8克,呈橢圓形,表皮深綠色覆有銀綠色條紋,外觀像小西瓜,表面光滑無刺,內(nèi)瓤青綠色,既有黃瓜的清香,又有檸檬的酸甜。種子多數(shù),扁壓,光滑,無毛,種子邊緣不拱起。

生長環(huán)境

糙毛馬交兒不耐霜凍,在溫和、陽光充足的夏季生長良好,但耐寒、耐旱能力強,適宜生長溫度在22-30℃。適宜在肥沃、濕潤、排水良好的中性沙壤土、泥炭土中生長。

分布范圍

原產(chǎn)于墨西哥、中美洲等地區(qū)。荷蘭、英國、美國等國有引種栽培。中國杭州、廣州、成都、西安、山東、平頂山等地引種栽培。

生長繁殖

糙毛馬交兒種子較小,但發(fā)芽率可達98%以上,且發(fā)芽快,夏季一般3-4天發(fā)芽。苗期生長較慢,需在定植前25-35天進行穴盤育苗,采用128孔穴盤。育苗基質(zhì)選用草炭土:蛭石為2:1,每立方米基質(zhì)加氮磷鉀復(fù)合肥(氮:磷:鉀為15:15:15,下同)3千克。先將基質(zhì)用水拌濕、裝盤,每穴播1粒,覆1厘米厚基質(zhì),澆透水。出苗前溫室內(nèi)白天溫度28-30℃;出苗后白天25-28℃,夜間20℃。盡量多見光,基質(zhì)干時及時澆水。幼苗四葉一心時定植。

栽培技術(shù)

定植:定植前7-10天清除上茬的殘株和雜草,并密閉溫室用硫磺粉熏蒸1次。每畝施優(yōu)質(zhì)腐熟有機肥5噸,氮磷鉀復(fù)合肥80千克,磷酸二銨40千克,硫酸鉀40千克。深翻耙平,做畦,畦面鋪設(shè)兩根滴灌管,覆黑色地膜。雙行定植,株距25厘米,大行距70厘米、小行距50厘米,每畝種植4500株。破膜挖穴,每穴1株,并澆水覆土,栽植深度以基質(zhì)與地面平為宜。

植株調(diào)整:植株長至5-7片葉時開始吊繩引蔓。定植后25天左右,在第11-14節(jié)出現(xiàn)第1雌花,植株前期生長勢較弱,在第15節(jié)以后開始迅速生長,為保證植株健壯生長,前15節(jié)果實需摘除。生長期間無需整枝、落蔓,但要及時修剪和清除老弱枝葉,保證植株正常開花結(jié)實。

?;ū9翰诿R交兒坐果較難,應(yīng)在雌花開放時用20毫克/升氯吡脲(KT-30)藥液浸漬幼果以促,進坐果。

溫光管理:設(shè)施栽培要及時調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度及光照一般白天溫度保持在25-30℃夜間,15-20℃,晝夜要保持10℃以上的溫差。糙毛馬交兒較喜光,秋、冬、春季要盡量多見光,夏季適當(dāng)遮陰。

水肥管理:定植時澆透定植水,在緩苗期不澆水、不追肥。糙毛馬交兒是生長迅速的淺根蔬菜,滴灌宜采用小水勤澆的方式,15節(jié)前3-5天澆1次水,15節(jié)后每2-3天澆水1次,根據(jù)天氣狀況可適當(dāng)調(diào)整澆水間隔。15節(jié)開始追肥,每10天追施1次,每畝施全水溶氮磷鉀復(fù)合肥(氮:磷:鉀為20:6:36)4千克,隨水追施。

采收:播種60-70天、果皮剛軟化及時采收,每隔3-4天采收1次;或待其自然落果后收集,鮮食最佳。及時采收不僅能確保植株正常開花結(jié)果,還能避免植株早衰和畸形瓜的形成,從而提高產(chǎn)量。

防治方法

糙毛馬交兒抗病蟲害能力很強,生長期間很少發(fā)生病蟲害,甚至鳥類都很少啄食果實。但偶爾也會有蚜蟲、白粉虱等蟲害和白粉病、霜霉病等病害。故種植期間溫室內(nèi)要懸掛黃藍板,誘殺害蟲,全生育期可用10%吡蟲啉(萬里紅)可濕性粉劑4000-6000倍液防治蟲害;用25%嘧菌酯(阿米西達)懸浮液1500倍液、72.2%霜霉威(普力克)水劑600-1000倍液等藥劑防治霜霉??;選用40%氟硅唑(福星)可濕性粉劑8000-10000倍液、25%三唑酮(百理通)可濕性粉劑2000倍液、10%嗯醚唑(世高)水分散粒劑2000倍液,5%己唑醇微乳劑1500-2500倍液等防治白粉病。

主要價值

食用價值

在原產(chǎn)地以家庭種植為主,用于鮮食、做蔬菜沙拉、涼拌、腌制、調(diào)制雞尾酒等。

觀賞價值

糙毛馬交兒小巧獨特的果型和可觀可食的特點,非常適用于生態(tài)園觀光種植;其管理相對粗放,生長期間無需進行摘心整枝,落蔓等工序,適合家庭種植和中小學(xué)課外教學(xué)體驗種植;由于是野生品種,能很好地適應(yīng)室外環(huán)境溫差變化,且攀援性較強,枝葉蔥綠,是建筑墻體、圍墻綠化的理想植物,可應(yīng)用于學(xué)校、賓館、辦公樓、居民樓等眾多景觀項目中;在園林綠化中可利用糙毛馬交兒可食可觀的特點來綠化和美化假山及枯樹。

生態(tài)價值

糙毛馬交兒生長迅速、覆蓋能力強,不但可綠化護坡墻體,而且可保持水土,用于城市立交橋、高速公路、河岸等景觀項目中;也可作為園林小品自成一景。