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圓魚（分布于粵北地區(qū)的魚類）

530次瀏覽 | 更新時間：2023-01-06

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圓魚

分布于粵北地區(qū)的魚類

圓魚是鯽魚的一種，又叫甜魚或紅領巾魚，是指粵北地區(qū)外形較為圓形的一種鯽魚。

中文名

圓魚

別名

甜魚

科

鯉科

界

動物界

分布區(qū)域

粵北地區(qū)

亞目

鯉亞目

介紹

圓魚是較為罕見的一種鯽魚。肉質(zhì)細嫩甜美，肉營養(yǎng)價值很高，一般都是用來做糖醋魚或甜醬魚。

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