紫花前胡(學(xué)名:Angelica decursiva (Miq.) Franch. et Sav.)是傘形科當(dāng)歸屬植物,多年生草本。根圓錐狀,有少數(shù)分枝,徑1-2厘米,外表棕黃色至棕褐色,有強(qiáng)烈氣味。莖高1-2米,直立,單一;葉片三角形至卵圓形,堅(jiān)紙質(zhì),長(zhǎng)10-25厘米。復(fù)傘形花序頂生和側(cè)生,花序梗長(zhǎng)3-8厘米,有柔毛。果實(shí)長(zhǎng)圓形至卵狀圓形,無(wú)毛,背棱線(xiàn)形隆起?;ㄆ?-9月,果期9-11月。

分布于日本、朝鮮、俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)和中國(guó);在中國(guó)分布于遼寧、河北、陜西、河南、四川、湖北、安徽、江蘇、浙江、江西、廣西、廣東和臺(tái)灣等地。生長(zhǎng)于山坡林緣、溪溝邊或雜木林灌叢中。

紫花前胡根稱(chēng)前胡,入藥。為解熱、鎮(zhèn)咳、祛痰藥,用于感冒、發(fā)熱、頭痛、氣管炎、咳嗽、胸悶等癥。果實(shí)可提制芳香油、具辛辣香氣。幼苗可作春季野菜。

中文名

紫花前胡

別稱(chēng)

土當(dāng)歸、鴨腳七、野辣菜、山芫荽、桑根子苗、鴨腳前胡、鴨腳板等

拉丁學(xué)名

Angelica decursiva (Miq.) Franch. et Sav.

植物界

門(mén)

被子植物門(mén)(Angiospermae)

雙子葉植物綱(Magnoliopsida)、又稱(chēng)木蘭綱

亞綱

原始花被亞綱

傘形目(Apiales,Umbellales)

傘形科(Umbelliferae)

別名

土當(dāng)歸

紫花前胡

命名者及年代

(Miq.) Franch. et Sav.,1875

變型

鴨巴前胡

生長(zhǎng)環(huán)境

多生于山坡林緣、溪溝邊或雜木林灌叢中。喜溫和氣候,耐干旱、耐寒、怕澇。宜氣候溫和地區(qū),土壤以肥沃、疏松、土層深厚富含有機(jī)質(zhì)的壤土、砂質(zhì)壤土為優(yōu)

亞科

芹亞科

前胡族

亞族

當(dāng)歸亞族

當(dāng)歸屬(Angelica L.)

形態(tài)特征

多年生草本。根圓錐狀,有少數(shù)分枝,徑1-2厘米,外表棕黃色至棕褐色,有強(qiáng)烈氣味。莖高1-2米,直立,單一,中空,光滑,常為紫色,無(wú)毛,有縱溝紋。根生葉和莖生葉有長(zhǎng)柄,柄長(zhǎng)13-36厘米,基部膨大成圓形的紫色葉鞘,抱莖,外面無(wú)毛;葉片三角形至卵圓形,堅(jiān)紙質(zhì),長(zhǎng)10-25厘米,一回三全裂或一至二回羽狀分裂;第一回裂片的小葉柄翅狀延長(zhǎng),側(cè)方裂片和頂端裂片的基部聯(lián)合,沿葉軸呈翅狀延長(zhǎng),翅邊緣有鋸齒;末回裂片卵形或長(zhǎng)圓狀披針形,長(zhǎng)5-15厘米,寬2-5厘米,頂端銳尖,邊緣有白色軟骨質(zhì)鋸齒,齒端有尖頭,表面深綠色,背面綠白色,主脈常帶紫色,表面脈上有短糙毛,背面無(wú)毛;莖上部葉簡(jiǎn)化成囊狀膨大的紫色葉鞘。

紫花前胡

復(fù)傘形花序頂生和側(cè)生,花序梗長(zhǎng)3-8厘米,有柔毛;傘輻10-22,長(zhǎng)2-4厘米;總苞片1-3,卵圓形,闊鞘狀,宿存,反折,紫色;小總苞片3-8,線(xiàn)形至披針形,綠色或紫色,無(wú)毛;傘輻及花柄有毛;花深紫色,萼齒明顯,線(xiàn)狀錐形或三角狀錐形,花瓣倒卵形或橢圓狀披針形,頂端通常不內(nèi)折成凹頭狀,花藥暗紫色。果實(shí)長(zhǎng)圓形至卵狀圓形,長(zhǎng)4-7毫米,寬3-5毫米,無(wú)毛,背棱線(xiàn)形隆起,尖銳,側(cè)棱有較厚的狹翅,與果體近等寬,棱槽內(nèi)有油管1-3,合生面油管4-6,胚乳腹面稍凹入?;ㄆ?-9月,果期9-11月。

近種區(qū)別

紫花前胡曾被誤認(rèn)為是前胡屬植物,后經(jīng)分類(lèi)學(xué)家重新整理,置于當(dāng)歸屬。白花前胡為前胡屬植物,兩者在親緣關(guān)系上較遠(yuǎn)。紫花前胡的特征性成分為線(xiàn)型二氫吡喃香豆素類(lèi)化合物,白花前胡特征性成分為角型二氫吡喃香豆素類(lèi)化合物,二者的特征性成分亦有差別。白花前胡為多年生一次性開(kāi)花植物,開(kāi)花后整個(gè)植株枯死,繁殖方式以種子繁殖為主;紫花前胡為多年生宿根草本植物,在進(jìn)行生殖生長(zhǎng)的同時(shí),還以根頸的遞增分蘗模式進(jìn)行無(wú)性繁殖。綜合兩者的親緣關(guān)系、特征性成分、生物學(xué)特性,它們存在著較大的差異。

主要變種

鴨巴前胡(Angelica decursiva(Miq.) Franch. et Sav. f.albiflora (Maxim.) Nakai

):

花瓣白色,莖通常綠色,有時(shí)稍帶紫色。分布于中國(guó)、朝鮮、日本和蘇聯(lián)遠(yuǎn)東地區(qū)的沿海邊區(qū);在中國(guó)分布于東北地區(qū)。

生長(zhǎng)環(huán)境

紫花前胡適應(yīng)性強(qiáng),多生于山坡林緣、溪溝邊或雜木林灌叢中。喜溫和氣候,耐干旱、耐寒、怕澇。宜氣候溫和地區(qū),土壤以肥沃、疏松、土層深厚富含有機(jī)質(zhì)的壤土、砂質(zhì)壤土為優(yōu)。

繁殖方法

分種子繁殖和分根繁殖兩種。

播種:

果實(shí)一般9-10月成熟,果實(shí)呈黃白色時(shí),用剪刀連花梗剪下,放于室內(nèi)后熟一段時(shí)間,然后搓下果實(shí),除去雜質(zhì),晾干貯存?zhèn)溆谩2シN前選擇成熟的種子,用40℃溫水浸種8-10小時(shí),撈出裝于筐內(nèi),放在溫暖處,每天用40℃溫水浸洗1次,待幼芽萌動(dòng)時(shí)播種。秋季種子不用處理。播種期,春播“清明”到“谷雨”為宜,不可過(guò)晚。秋播在“霜降”到“立冬”時(shí)節(jié)。播種時(shí),在整好的畦面上,按行距15-20厘米開(kāi)1.5厘米深的溝,將催好芽的種子拌細(xì)沙,均勻地撒于溝底,覆土,摟平,順行壓緊。每畝土地用種子量1.5-2千克。在播種紫花前胡的同時(shí),可在畦埂上點(diǎn)種玉米,隔1行種1行,株距不可過(guò)密。

分根:

春季將老根挖出,大者入藥,有新芽者留作種供繁殖用。按行株距按60厘米×45厘米,挖穴,栽入畦中。

栽培技術(shù)

選地整地

種植紫花前胡要選擇陽(yáng)光充足、土壤濕潤(rùn)而不積水的平地或坡地栽種。以土壤肥沃、疏松、土層深厚、富含有機(jī)質(zhì)的壤土或砂質(zhì)壤土地為佳,粘土、澇洼地不宜栽種。選好地后,施足基肥,每畝土地施充分腐熟的圈肥3000-4000千克,搗細(xì)撒于地內(nèi),冬季深耕30厘米左右,不耙地,使土壤經(jīng)雨雪風(fēng)化變得疏松。第二年春再淺耕1遍耙細(xì)整平,做成100厘米寬平畦,畦埂寬25厘米,可間作玉米。地兩頭挖好排水溝,以備雨季排澇。天旱時(shí)先向畦內(nèi)灌足水,待水滲下,表土稍松散時(shí)播種。

田間管理

合理排灌:

播種后幼苗出土前,如遇天旱,每隔3-4天澆1次水,保持畦內(nèi)土壤濕潤(rùn),一般10天左右出苗。以后每次追肥后,要結(jié)合澆水,以充分發(fā)揮肥效。澆水一般在清晨或傍晚進(jìn)行。雨季要注意開(kāi)溝排水,防止積水爛根。

中耕除草:

當(dāng)幼苗高3-5厘米時(shí),進(jìn)行第一次中耕除草,要淺鋤,以劃破地皮為度,防止傷根或土塊壓傷幼苗。結(jié)合定苗進(jìn)行第二次中耕除草,使表土疏松。生長(zhǎng)期有草就鋤,保持地內(nèi)無(wú)雜草。

間苗定苗:

結(jié)合第一次中耕除草,按株距3厘米左右間苗;苗高6-10厘米時(shí),按株距10厘米左右定苗。原則是去弱留強(qiáng)。

合理施肥:

在施足基肥的基礎(chǔ)上,定苗后追施充分腐熟的圈肥1500千克或餅肥50-75千克,在行間開(kāi)溝撒施,并結(jié)合中耕,使土肥充分混合。“處暑”前后,收獲玉米后再追施1次肥,每畝土地用尿素5千克,撒于行間,地旱時(shí)澆水,以發(fā)揮尿素的肥效。施肥時(shí)注意不要傷根、傷葉。冬季在根莖上面覆蓋土壤或廄肥,防止凍害,以免影響明春的發(fā)芽。

采收加工

紫花前胡栽種2-3年后,“霜降”至“立冬”,地上莖葉枯萎時(shí)收刨,順行深挖,挖出后去掉莖葉和泥土,放日光下曝曬,曬到半干時(shí),堆起來(lái)悶一悶,使內(nèi)部水分向外蒸發(fā),然后再曬干,干后去凈須根即可供藥用。如遇害陰雨天氣,可用烘干室或火炕烘干。曬時(shí)注意防凍。加工成品以根條粗大均勻,質(zhì)堅(jiān)實(shí)、香氣濃者為佳。

病蟲(chóng)防治

病害:

主要是白粉病,發(fā)病后,葉表面發(fā)生粉狀病斑,漸次擴(kuò)大,葉片變黃枯萎。防治方法:發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除燒毀,并噴施三唑酮防治。

害蟲(chóng):

主要是蚜蟲(chóng),又名蜜蟲(chóng),屬于同翅目蚜科。紫花前胡發(fā)生的蚜蟲(chóng)有2種:胡蘿卜微管蚜和前胡蚜。兩者均以成、若蟲(chóng)吸食莖葉汁液,嚴(yán)重者造成莖葉發(fā)黃。防治措施:冬季清園,將枯株落葉深埋或燒毀;5-6月間蚜蟲(chóng)發(fā)生期間,噴40%樂(lè)果乳油1500-2000倍液或80%敵敵畏乳油1500倍液,每7-10天1次,連續(xù)數(shù)次。