薰衣草（Lavandula angustifolia Mill.）又名香水植物，靈香草，香草，黃香草，拉文德等。屬雙子葉植物綱、唇形科、薰衣草屬的一種小灌木。莖直立，被星狀絨毛，老枝灰褐色，具條狀剝落的皮層。葉條形或披針狀條形，被或疏或密的灰色星狀絨毛，干時(shí)灰白色或橄欖綠色，全緣而外卷。輪傘花序在枝頂聚集成間斷或近連續(xù)的穗狀花序；苞片菱狀卵形，小苞片不明顯；花萼卵狀筒形或近筒狀；花冠長(zhǎng)約為曹的二倍，筒直伸，在喉部?jī)?nèi)被腺狀毛。小堅(jiān)果橢圓形，光滑。6月開花，略帶木頭甜味的清淡香氣。

原產(chǎn)于地中海沿岸、歐洲各地及大洋洲列島，后被廣泛栽種于英國(guó)及南斯拉夫。其葉形花色優(yōu)美典雅，藍(lán)紫色花序頎長(zhǎng)秀麗，是庭院中一種新的多年生耐寒花卉，適宜花徑叢植或條植，也可盆栽觀賞。

中文名

薰衣草

亞綱

菊亞綱

拉丁學(xué)名

Lavandula angustifolia Mill.

二名法

狹葉薰衣草

界

植物界

門

被子植物門

綱

雙子葉植物綱

別名

香水植物

目

唇形目

科

唇形科

亞科

薰衣草亞科

屬

薰衣草屬

種

薰衣草

分布區(qū)域

地中海沿岸，歐洲，大洋洲列島，中國(guó)新疆，田納西州，北海道

形態(tài)特征

漂亮的薰衣草

薰衣草是半灌木或矮灌木，分枝，被星狀絨毛，在幼嫩部分較密；老枝灰褐色或暗褐色，皮層作條狀剝落，具有長(zhǎng)的花枝及短的更新枝。葉線形或披針狀線形，在花枝上的葉較大，疏離，長(zhǎng)3-5厘米，寬0.3-0.5厘米，被密的或疏的灰色星狀絨毛，干時(shí)灰白色或橄綠色，在更新枝上的葉小，簇生，長(zhǎng)不超過1.7厘米，寬約0.2厘米，密被灰白色星狀絨毛，干時(shí)灰白色，均先端鈍，基部漸狹成極短柄，全緣，邊緣外卷，中脈在下面隆起，側(cè)脈及網(wǎng)脈不明顯。

輪傘花序通常具6-10花，多數(shù)，在枝頂聚集成間斷或近連續(xù)的穗狀花序，穗狀花序長(zhǎng)約3（5）厘米，花序梗長(zhǎng)約為花序本身3倍，密被星狀絨毛；苞片菱狀卵圓形，先端漸尖成鉆狀，具5-7脈，干時(shí)常帶銹色，被星狀絨毛，小苞片不明顯；花具短梗，藍(lán)色，密被灰色、分枝或不分枝絨毛。花萼卵狀管形或近管形，長(zhǎng)4-5毫米，13脈，內(nèi)面近無(wú)毛，二唇形，上唇1齒較寬而長(zhǎng)，下唇具4短齒，齒相等而明顯?；ü陂L(zhǎng)約為花萼的2倍，具13條脈紋，外面被與花萼同一毛被，但基部近無(wú)毛，內(nèi)面在喉部及冠檐部分被腺狀毛，中部具毛環(huán)，冠檐二唇形，上唇直伸，2裂，裂片較大，圓形，且彼此稍重疊，下唇開展，3裂，裂片較小。雄蕊4，著生在毛環(huán)上方，不外伸，前對(duì)較長(zhǎng)，花絲扁平，無(wú)毛，花藥被毛。花柱被毛，在先端壓扁，卵圓形。花盤4淺裂，裂片與子房裂片對(duì)生。

小堅(jiān)果4，橢圓形，光滑，有光澤，具有一基部著生面。花期6月。全株略帶木頭甜味的清淡香氣，因花、葉和莖上的絨毛均藏有油腺，輕輕碰觸油腺即破裂而釋出香味。[1]

生長(zhǎng)習(xí)性

溫度

薰衣草園照片

薰衣草具有很強(qiáng)的適應(yīng)性。成年植株既耐低溫，又耐高溫，在收獲季節(jié)能耐高溫40℃左右。陜西黃龍地區(qū)，薰衣草植株安全露地越冬在-21℃；新疆地區(qū)，經(jīng)埋土處理、積雪覆蓋可耐-37℃低溫。幼苗可耐受-10℃的低溫。薰衣草在翌年生長(zhǎng)發(fā)育過程中，平均氣溫在8℃左右，開始萌動(dòng)需10~15d；平均氣溫在12~15℃，植株枝條開始返青伸長(zhǎng)需20d；平均氣溫在16~18℃，開始現(xiàn)蕾需25~30d；平均氣溫在20~22℃，開始開花；平均氣溫在26~32℃，是結(jié)實(shí)期。

水分

薰衣草是一種性喜干燥、需水不多的植物，年降雨量在600~800mm比較適合。返青期和現(xiàn)蕾期，植株生長(zhǎng)較快，需水量多；開花期需水量少；結(jié)實(shí)期水量要適宜；冬季休眠期要進(jìn)行冬灌或有積雪覆蓋。所以，一年中理想的雨量分布是春季要充沛、夏季適量、冬季有充足的雪。

日照

薰衣草屬長(zhǎng)日照植物，生長(zhǎng)發(fā)育期要求日照充足，全年要求日照時(shí)數(shù)在2000h以上。植株若在陰濕環(huán)境中，則會(huì)發(fā)育不良、衰老較快。

土壤

薰衣草根系發(fā)達(dá)，性喜土層深厚、疏松、透氣良好而富含硅鈣質(zhì)的肥沃土壤。酸性或堿性強(qiáng)的土壤及黏性重、排水不良或地下水位高的地塊，都不宜種植。

分布范圍

375次播放01:47原來(lái)薰衣草最早的產(chǎn)地在這，全世界的薰衣草都來(lái)自這里

國(guó)外分布

薰衣草

薰衣草原野生于法國(guó)和意大利南部地中海沿海的阿爾卑斯山南麓一帶，以及西班牙、北非等地。13世紀(jì)，它是歐洲醫(yī)學(xué)修道院園圃中的主要栽種植物,15世紀(jì)，海爾幅夏地區(qū)開始種植；16世紀(jì)末，在法國(guó)南部地區(qū)開始栽培；18世紀(jì)，薩里的密契、倫敦南區(qū)的熏衣山、法國(guó)的普羅旺斯、格拉斯附近的山區(qū)都以種植薰衣草而聞名，并成為世界聞名的旅游勝地。

19世紀(jì)，英、澳、美、匈、保、俄、日等國(guó)相繼引種栽培，現(xiàn)已遍及地中海與黑海沿岸諸國(guó)。

國(guó)內(nèi)分布

經(jīng)過新疆伊犁人數(shù)10年的精心培育，薰衣草在天山腳下伊犁河畔形成規(guī)模。薰衣草是一種名貴而重要的天然香料植物，其香氣清香肅爽、濃郁宜人。天山山脈腹地的新疆伊犁哈薩克自治州，是中國(guó)薰衣草種植加工的主要基地，是亞洲地區(qū)最大的香料生產(chǎn)基地。

生長(zhǎng)繁殖

有性繁殖

每年的5月至10月是薰衣草開放的時(shí)分

播種育苗，繁殖快、根系發(fā)達(dá)、幼苗健壯，但變異性大，是選種的良好材料。種子應(yīng)選大小均勻、籽粒飽滿、有棕褐色光澤的。播種前要進(jìn)行曬種，30℃溫水浸種12~24h，濃硫酸浸種5min，用水清洗晾干后進(jìn)行播種。

在4月可用種子播種繁殖，種子發(fā)芽的最低溫度為8～12℃，最適溫度為20～25℃，5月進(jìn)行定植，但薰衣草種子繁殖變異較大且種子價(jià)格較高。

無(wú)性繁殖

薰衣草主要以扦插繁殖為主，它可以保持母本的優(yōu)良品質(zhì)。扦插適應(yīng)性較強(qiáng)，春季、秋季都可進(jìn)行。一般選用無(wú)病蟲害健康的植株頂芽(約5～10厘米)或較嫩、沒有木質(zhì)化的枝條扦插，扦插時(shí)將底部2節(jié)的葉片摘除，然后用“根太陽(yáng)”生根劑100倍液浸一浸，處理過后扦入土中約2～3星期就會(huì)生根。扦插的介質(zhì)可用河沙與橢糠按2∶1的比例混合均勻，裝進(jìn)5×10的穴盤里進(jìn)行扦插。

扦后將苗放在通風(fēng)涼爽的環(huán)境里，前3天保持土壤濕潤(rùn)，以后視天氣而定，保證枝條不皺葉、干枯，提高成活率。扦插苗的管理比較方便，整個(gè)苗期都不用施肥，生產(chǎn)上采用較多。

栽培技術(shù)

6072次播放01:45夏天就要養(yǎng)盆不怕曬的花，薰衣草扔陽(yáng)臺(tái)，滿屋都是花香！

美麗的薰衣草

新定植的薰衣草前期生長(zhǎng)較緩慢。隨著春季氣溫的回 升，薰衣草在4月中旬進(jìn)入返青期，為促進(jìn)薰衣草增加分枝和根系發(fā)育，要在4月底至5月上旬進(jìn)行人工修剪，即將距地面15cm以上的頂端枝條進(jìn)行修剪平茬，對(duì)植株中部重剪，四周輕剪。

現(xiàn)蕾開花期管理

在本地5月下旬薰衣草第1茬花進(jìn)入現(xiàn)蕾期，6月下旬進(jìn)入盛花期。在定植的第1年，為促進(jìn)薰衣草幼苗的枝條生長(zhǎng)，減少營(yíng)養(yǎng)消耗，在6月上旬可打掉第1茬花蕾。第2茬花在8月中旬進(jìn)入現(xiàn)蕾期，9月中旬為盛花期。在秋季氣候條件較好的情況下，第3茬花10月中旬為盛花期。

灌水和中耕除草

對(duì)新定植的薰衣草，前3年要保證充足的灌水，以促進(jìn)植株發(fā)棵。每年4月中下旬薰衣草返青期及時(shí)澆好返青水，根據(jù)天氣情況和土壤墑情全年澆水6~8次，注意重點(diǎn)澆好現(xiàn)蕾水和花期水，要澆勻、澆透，確保澆水質(zhì)量。結(jié)合每次灌水及時(shí)中耕，達(dá)到保墑、增溫和鋤草的目的，一般全年中耕除草5~7次。11月上中旬灌越冬水。

追肥

薰衣草雖然具有較強(qiáng)的耐瘠薄和耐旱能力，在定植后為促進(jìn)薰衣草的快速發(fā)棵和提高產(chǎn)量，需要供給相對(duì)較多的水肥。對(duì)新定植的薰衣草，在定植后3年內(nèi)要早施肥、勤施肥。結(jié)合灌水第1次施肥把第1茬花現(xiàn)蕾期，結(jié)合澆水畝施尿素15kg、磷酸二銨10kg；第2次追肥畝施尿素10kg，在植株旁人工穴施。

越冬前管理

薰衣草[唇形目唇形科植物]

冬季漫長(zhǎng)且氣溫較低，田間試驗(yàn)證明，要保證薰衣草在本地區(qū)安全越冬，越冬前必須進(jìn)行人工埋土。即11月 上旬灌越冬水后，先將薰衣草距地面15~20cm以上的枝條進(jìn)行平茬修剪，然后用土培圍，埋土厚15cm左右，以保證基部發(fā)棵部位不遭受凍害。注意埋土既不能過厚也不能過薄。翌年春季在澆返青水前，及時(shí)扒土放苗，即把覆蓋在植株上的覆土扒去，以防枝葉在土壤中霉?fàn)€。

收割

適宜的收割期為盛花期，即花穗的小花70%開放時(shí)，收割過早或過晚，都會(huì)影響產(chǎn)量。頭茬花一般在6月下旬至7月中旬，二茬花在9月下旬至10月上旬。收獲前要預(yù)測(cè)產(chǎn)量。收割時(shí)不能夾帶雜草和過多的莖葉，以免影響油的質(zhì)量。收割后應(yīng)選擇晴天10：00以后，如早晨露水大或陰天則不宜收割。光越強(qiáng)，天越熱，出油率越高。運(yùn)輸及晾花時(shí)不宜堆積過厚，防止發(fā)熱、自蒸，必須當(dāng)天收割當(dāng)天加工完。

防治方法

病害防治

普羅旺斯薰衣草圖片大全

葉斑病：

一年生的播種苗或扦插苗受害時(shí)首先出現(xiàn)植物萎蔫、失水、葉色暗淡，葉片枝條頂部向下彎曲下垂，在現(xiàn)蕾期表現(xiàn)最明顯。輕者夜間可以復(fù)原，重者兩三天就死亡，根部腐爛，莖部導(dǎo)管變褐呈現(xiàn)光澤。三年生以上的苗子除與苗期病態(tài)表現(xiàn)一樣外，萎蔫癥狀在植株的中心或邊緣，逐漸向內(nèi)向外發(fā)展，枝條萎蔫枯死，最后全株死亡。

一般從5月份開始，七八月份達(dá)到高峰。噴波爾多液1∶200預(yù)防2~3次，或代森鋅500~800倍液。根腐病、鐮刀菌凋萎?。河?0%多菌靈500倍液，或50%甲基托布津400倍液灌根或葉面噴施。

蟲害防治

紅蜘蛛：用1.8%阿維菌素稀釋600~1000倍液，或三氯殺螨醇等葉面噴霧。

葉蟬、跳甲：用50%辛硫磷乳油、50%殺螟松乳油、12%滅蟲冠乳油等菊酯類藥劑防治。

主要價(jià)值

食用

薰衣草茶

薰衣草茶是以干燥的花蕾?zèng)_泡而成，取一大匙放進(jìn)壺中，再倒入沸水，只需燜5分鐘即可享用，不加蜂蜜和砂糖也甘香可口。

薰衣草[唇形目唇形科植物]

美容

薰衣草

薰衣草可用于潔面產(chǎn)品，將薰衣草提取液添加進(jìn)皂，潔面乳產(chǎn)品中，經(jīng)過冷殺菌保鮮處理和issofree先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用，就制成了薰衣草皂和潔面乳等高端潔面產(chǎn)品。

面膜

：取薰衣草粉10g，用水，或蛋清，或牛奶，調(diào)和成糊狀。均勻涂于面部，20分鐘洗掉，即可。

蒸臉：在做面膜之前，都要蒸臉的，以便打開毛孔，更好吸收面膜。這時(shí)候，可以將10g左右的薰衣草粉撒在蒸臉的器皿中。

泡浴

：約5g薰衣草粉撒到浴缸中。能夠收縮全身皮膚，供給營(yíng)養(yǎng)，香身美體。

薰衣草風(fēng)光

園林

薰衣草植物種類繁多，具有很高的生態(tài)觀賞價(jià)值。其植株低矮，全株四季都呈灰紫色，生長(zhǎng)力強(qiáng)，耐修剪，葉形花色優(yōu)美，高貴典雅?？捎糜诮ㄞ挂虏輰ｎ惙枷阒参飯@，做到綠化、美化、彩化、香化一體。

植物文化

名稱來(lái)源1718次播放05:07擁有超能力的薰衣草！曾拯救歐洲的“黑死病”更幫德國(guó)人躲過鼠疫

古希臘時(shí)代，薰衣草被稱為納德斯（Nardus），這個(gè)名稱來(lái)自于敘利亞一個(gè)叫做納達(dá)（Naarda）的城市。薰

薰衣草[唇形目唇形科植物]

衣草的花一磅可以賣到一百迪納里（denarii），這個(gè)價(jià)錢約等于當(dāng)時(shí)一個(gè)農(nóng)場(chǎng)工人的一個(gè)月的工資，或是理發(fā)師幫五十個(gè)人理發(fā)所得的報(bào)酬。羅馬人會(huì)將薰衣草和各種香草一起放到洗澡水內(nèi)，他們將這種沐浴的方法引進(jìn)到不列顛。

薰衣草種植和銷售于全世界。薰衣草(Lavender)在18世紀(jì)時(shí)，一直被的稱為“espic”，而在普羅旺斯，薰衣草則被昵稱為“epi ”。 Lavender一字源于拉丁文的”Lavare”，有洗凈的意思。古代民間傳說(shuō)薰衣草一直作為治療皮膚病的美妙補(bǔ)救方法。

花語(yǔ)

在歐洲傳統(tǒng)中，薰衣草似乎與愛情天然相關(guān)，大量的愛情傳說(shuō)或民間習(xí)俗都涉及到薰衣草，《薰衣草代表真愛》是伊麗莎白時(shí)代最具代表性的抒情詩(shī)。薰衣草的花語(yǔ)是“等待愛情”，就像電視劇《薰衣草》所演繹的那樣，薰衣草意味著一種含蓄的示愛，一種堅(jiān)定的承諾，歷經(jīng)磨難而終能攜子之手。

傳說(shuō)

薰衣草[唇形目唇形科植物]

薰衣草是一種馥郁的紫藍(lán)色的小花。它就像它的所在地一樣具有浪漫的情懷。這種生于法國(guó)普羅旺斯的花，有一個(gè)美麗的愛情傳說(shuō)。

在法國(guó)的普羅旺斯，也就是薰衣草的故鄉(xiāng)之一，流傳著這么一個(gè)有關(guān)薰衣草的愛情故事……話說(shuō)普羅旺斯的村里有個(gè)少女，一個(gè)人獨(dú)自在寒冷的山中采著含苞待放的花朵，但是卻遇到了一位來(lái)自遠(yuǎn)方但受傷的旅人，少女一看到這位青年，整顆心便被他那風(fēng)度翩翩的笑容給俘虜了！于是少女便將他請(qǐng)到家中，也不管家人的反對(duì)，堅(jiān)持要照顧他直到痊愈，而過了幾天后，青年旅人的傷也已經(jīng)康復(fù)，但兩人的戀情卻急速蔓延，已經(jīng)到了難分難舍的地步。不久后的某日，青年旅人向少女告別離去，而正處于熱戀中的少女卻堅(jiān)持要隨青年離去，雖然親人們極力挽留，但她還是堅(jiān)持要和青年一起到開滿玫瑰花的故鄉(xiāng)！就在少女臨走的前一刻，村子里的老太太給了她一束薰衣草，要她用這束薰衣草來(lái)試探青年旅人的真心，因?yàn)椋簜髡f(shuō)薰衣草的香氣能讓不潔之物現(xiàn)形。正當(dāng)旅人牽起她的手準(zhǔn)備遠(yuǎn)行時(shí)，少女便將藏在大衣里的薰衣草丟擲在青年的身上，沒想到，青年的身上發(fā)出一陣紫色的輕煙之后，就隨著風(fēng)煙消云散了！而少女在山谷中還仿佛隱隱的聽到青年爽朗的笑聲，就這樣，留下了少女一人孤形影單。沒過多久，少女竟也不見蹤影，有人認(rèn)為她和青年一樣幻化成輕煙消失在山谷中，也有人說(shuō)，她循著薰衣草花香去尋找青年了……無(wú)論如何，薰衣草的傳奇故事就這么被流傳了下來(lái)。所以，薰衣草還是被人們認(rèn)為是驅(qū)除不潔之物及薰香的重要工具之一。