形態(tài)特征
滇百合
滇百合鱗莖寬卵形至近球形,高2.5-3厘米,直徑約2.5厘米;鱗片卵形或卵狀披針形,長(zhǎng)2-2.2厘米,寬7-10毫米,白色。莖高60-90厘米,有小乳頭狀突起。葉散生于莖的中上部,條形或條狀披針形,長(zhǎng)4-7.5厘米,寬4-7毫米,先端漸塵,基部漸狹,邊緣及下面沿中脈有乳頭狀突起。花1-3朵,鐘形,直立或傾斜,白色,內(nèi)有紫紅色斑點(diǎn);外輪花被片披針形,長(zhǎng)6.5-8.3厘米,寬1.4-1.8厘米,先端急尖;內(nèi)輪花被片較寬,倒披針形或倒披針狀匙形,長(zhǎng)6.5-8厘米,寬1.1-2.3厘米,先端近圓形,蜜腺兩邊無(wú)乳頭狀突起;花絲鉆狀,長(zhǎng)約3厘米,無(wú)毛,花藥長(zhǎng)1.6厘米,橙黃色;子房圓柱形,長(zhǎng)1.7-2厘米,寬2-4毫米;花柱長(zhǎng)2.2-2.6厘米,柱頭近球形,徑2.5-5毫米,3裂。
蒴果矩圓形,長(zhǎng)約3.5厘米,寬約2.5厘米。花期7月。
主要變種
金黃花滇百合(變種) | 金黃花滇百合(變種) Lilium bakerianumvar. aureum Grove et Cotton該變種與滇百合的區(qū)別在于花為淡黃色,內(nèi)具紫色斑點(diǎn)。產(chǎn)中國(guó)云南(西北部)和四川(西南部)。生林下草坡或灌叢邊緣,海拔2000-2420米。? |
黃綠花滇百合(變種) | 黃綠花滇百合 (變種) Lilium bakerianumvar. delavayi (Franch.) Wilson該變種與滇百合的區(qū)別在于花黃綠色或橄欖綠至淡綠色,內(nèi)具紅紫色或鮮紅色斑點(diǎn)。產(chǎn)中國(guó)云南、四川和貴州。生山坡林中或草坡,海拔2500-3800米。? |
紫紅花滇百合(變種) | 紫紅花滇百合 (變種) Lilium bakerianum var. rubrum Stearn該變種與滇百合的區(qū)別在于花紅色或粉紅色,有紫紅色或紅色斑點(diǎn)。產(chǎn)中國(guó)云南。生雜木林緣、溪邊或山坡草地,海拔1500-2000米。? |
無(wú)斑滇百合(變種) | 無(wú)斑滇百合 (變種) Lilium bakerianum var. yunnanense (Franch.) Sealy ex Woodc.該變種與滇百合的區(qū)別在于花白色或淡玫瑰色,無(wú)斑點(diǎn);葉緣有小乳頭狀突起,兩面有白色柔毛。產(chǎn)中國(guó)云南(西北部)和四川(西南部)。生松林下或草地上,海拔2000-2800米。? |
產(chǎn)地生境
產(chǎn)中國(guó)云南(西北部)和四川(西部)。生林緣,海拔2800米。緬甸北部也有分布。
生長(zhǎng)習(xí)性
自然原生狀況下,百合是落葉植物,主要于嚴(yán)寒, 短日, 缺乏液態(tài)水的冬季休眠。夏季短暫休眠后,秋季萌芽形成基生蓮座葉叢,越冬后莖伸長(zhǎng)開(kāi)花。夏末時(shí)種子成熟。百合喜涼爽潮濕環(huán)境,日光充足的地方、略蔭蔽的環(huán)境對(duì)百合更為適合。忌干旱、忌酷暑,它的耐寒性稍差些。百合生長(zhǎng)、開(kāi)花溫度為16-24℃,低于5℃或高于30℃生長(zhǎng)幾乎停止,10℃以上植株才正常生長(zhǎng),超過(guò)25℃時(shí)生長(zhǎng)又停滯,如果冬季夜間溫度低于5℃持續(xù)5-7天,花芽分化、花蕾發(fā)育會(huì)受到嚴(yán)重影響,推遲開(kāi)花甚至盲花、花裂。百合喜肥沃、腐殖質(zhì)多深厚土壤,最忌硬粘土;排水良好的微酸性土壤為好,土壤pH值為5.5-6.5。
繁殖方式
繁殖有分球繁殖,鱗片扦插、播種繁殖和組織培養(yǎng)等方法。
播種播種法屬有性繁殖,主要在育種上應(yīng)用。方法是:秋季采收種子,貯藏到翌年春天播種。播后約天發(fā)芽。幼苗期要適當(dāng)遮陽(yáng)。入秋時(shí),地下部分已形成小鱗莖,即可挖出分栽。播種實(shí)生苗因種類(lèi)的不同,有的3年可開(kāi)花,也有的需培養(yǎng)多年才能開(kāi)花。因此,此法家庭不宜采用。
鱗莖如果需要繁殖株或幾株,可采用此法。通常在老鱗莖的莖盤(pán)外圍長(zhǎng)有一些小鱗莖。在9-10月收獲百合時(shí),可把這些小鱗莖分離下來(lái),貯藏在室內(nèi)的沙中越冬。第二年春季上盆栽種。培養(yǎng)到第三年9-10月,即可長(zhǎng)成大鱗莖而培育成大植株。此法繁殖量小,只適宜家庭盆栽繁殖。
扦插鱗片扦插法。此法可用于中等數(shù)量的繁殖。秋天挖出鱗莖,將老鱗莖上充實(shí)、肥厚的鱗片逐個(gè)分掰下來(lái),每個(gè)鱗片的基部應(yīng)帶有一小部分莖盤(pán),稍陰干,然后扦插于盛好河沙(或蛭石)的花盆或淺木箱中,讓鱗片的2/3插入基質(zhì),保持基質(zhì)一定濕度,在℃左右的條件下,約1個(gè)半月,鱗片傷口處即生根。冬季溫度宜保持18℃左右,鱗片傷口處即生根。冬季溫度宜保持河沙不要過(guò)濕。培養(yǎng)到次年春季,鱗片基部即可長(zhǎng)出小鱗莖,將它們分離下來(lái),栽入盆中。加以精心管護(hù)。
分珠分珠芽法繁殖,僅適用于少數(shù)種類(lèi)。如卷丹、黃鐵炮等百合,多用此法。做法是:將地上莖葉腋處形成的小鱗莖(又叫“珠芽”,在夏季珠芽已充分長(zhǎng)大,但尚未脫落時(shí))取下來(lái)培養(yǎng)。從長(zhǎng)成大鱗莖至開(kāi)花,通常需要2-4年的時(shí)間。
栽培技術(shù)
土壤在種植百合前要進(jìn)行土壤消毒,常用的消毒方法有蒸汽消毒和化學(xué)消毒兩種方法。蒸汽消毒由于耗能多,操作麻煩,目前很少使用?;瘜W(xué)消毒是用 40%的福爾馬林配成1:50或1:100倍藥液潑灑土壤,用量為2.5千克/平方米,潑灑后用塑料薄膜覆蓋5-7天,揭開(kāi)晾曬10-15天后即可種植,或用多菌靈原粉8-10克/平方米撒入土壤中進(jìn)行消毒。
解凍種球的解凍和消毒:種球到貨后立即打開(kāi)包裝放在10-15℃的環(huán)境下進(jìn)行解凍,待完全解凍后進(jìn)行消毒。消毒方法:將種球放入千分之一的克菌丹、百菌清、多菌靈、高錳酸鉀等水溶液中浸泡30分鐘,也可以將種球放入80倍的40%的福爾馬林溶液中浸泡30分鐘,取出后用清水沖凈種球上的殘留溶液,然后在陰涼的地方晾干方可定植。國(guó)內(nèi)有的種植基地,在定植前,剪去原有的基生根,這樣有利于促發(fā)新的基生根。
貯存解凍后的種球若不能馬上種完,不能再冰凍,否則就有發(fā)生凍害的危險(xiǎn),可以存放在0-2℃條件下,但最多只能存放兩周;也可以存放在2-5℃環(huán)境中,最多可存放一周,同時(shí)必須打開(kāi)塑料薄膜包裝。
密度春季和夏季定植,種植深度要求鱗莖頂部距地表為8-10厘米,冬季為6-8厘米。種植密度因品種、鱗莖大小和季節(jié)因素而有所不同。春季和夏季,可植密一些,冬季陽(yáng)光較弱應(yīng)植稀些。
溫度要想獲得高品質(zhì)的百合切花,溫室的溫度控制十分重要。在定植后的3-4周內(nèi)土壤溫度必須保持9-13℃低溫,以促進(jìn)生根。溫度過(guò)低會(huì)不必要的延長(zhǎng)生長(zhǎng)期限,而溫度高于15℃,則會(huì)導(dǎo)致莖生根發(fā)育不良。這些莖生根很快會(huì)代替基生根為植株提供90%的水份和營(yíng)養(yǎng),所以要想獲得高品質(zhì)的百合,莖生根的發(fā)育狀況十分關(guān)鍵。生根期過(guò)后東方百合的環(huán)境溫度應(yīng)控制在15-25℃,若白天溫度過(guò)高則應(yīng)以通風(fēng)、遮蔭來(lái)降低溫度;若夜溫達(dá)15-25℃,則百合切花花莖短,花苞少,品質(zhì)降低,此時(shí)用赤霉素溶液噴澆植株以增加花莖長(zhǎng)度的方法,具體用量因不同的生長(zhǎng)期,不同環(huán)境溫度而有所不同,一般生長(zhǎng)初期可少些,后期可多些。國(guó)內(nèi)的日光溫室冬季溫度普遍會(huì)延長(zhǎng)百合的生長(zhǎng)期,并嚴(yán)重影響切花的品質(zhì),應(yīng)增加調(diào)節(jié)溫度的手段。
濕度定植前的土壤濕度為握緊成團(tuán)、落地松散為好。在溫度較高的季節(jié),定植前,如有條件應(yīng)澆一次冷水,以降低土壤溫度。定植后,再澆一次水,使土壤和種球充分接觸,為莖生根的發(fā)育創(chuàng)造良好的條件。以后的澆水以保持土壤濕潤(rùn)為標(biāo)準(zhǔn),即手握一把土成團(tuán)但不出水為宜。澆水一般選在晴天的上午。相對(duì)濕度以80%-85%為宜,相對(duì)濕度應(yīng)避免太大的波動(dòng),否則可能發(fā)生葉燒。
肥料開(kāi)花百合球生長(zhǎng)的前期主要消耗自身鱗片中貯存的營(yíng)養(yǎng),因此定植前不需加過(guò)多底肥,定植一個(gè)月以后,可視土地肥力追施一些肥料。百合對(duì)鉀元素的需求量很大,可按N- P205-K20=14:7:21的比例配制復(fù)混肥料。按每畝每次10公斤追施,每10-15天一次,直至采花前3周。同時(shí)也應(yīng)注意微量元素的補(bǔ)充,如鐵、硼、鋅等。
光照光是控制質(zhì)量的重要條件,百合花芽發(fā)育尤其需要充足的光照。光照不足會(huì)造成植株生長(zhǎng)不良并引起百合落芽,葉色、花色變淺,瓶插壽命縮短。在中國(guó)北方冬季種植百合,由于受玻璃或塑料膜等保溫材料的影響,約有25-30%的陽(yáng)光被遮擋,所以除了要保持玻璃及塑料膜表面清潔,使之透光良好外,有些品種還需進(jìn)行補(bǔ)光,補(bǔ)光可用白熾燈。在好的現(xiàn)代溫室中應(yīng)使用園藝用高壓鈉燈。夏季生產(chǎn)百合還要避免強(qiáng)陽(yáng)光直射,一般用遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭。亞洲和麝香百合遮光40%,東方百合遮光50%。
二氧化碳二氧化碳對(duì)百合的生長(zhǎng)和開(kāi)花有利。晴天上午的8-10點(diǎn),在不通風(fēng)的棚內(nèi),施用二氧化碳?xì)馔枰栽黾优飪?nèi)二氧化碳的含量。也可用其它方法,例:每隔15-20米懸掛一個(gè)塑料桶(桶到地面的高度為1米),桶內(nèi)裝好20%的碳酸氫鈉(家庭常用的小蘇打就是碳酸氫鈉)溶液,然后逐漸將配好的10%的稀硫酸溶液分3-4次倒入各塑料桶內(nèi),碳酸氫鈉同硫酸發(fā)生反應(yīng)便可產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w。60米長(zhǎng),7 米寬的日光溫室需1.7公斤純碳酸氫鈉和1公斤濃硫酸(濃度為98%)。
切花采收
采收至少有2-3個(gè)花蕾透色以后再采收。過(guò)早采收影響花色,花會(huì)顯得蒼白難看,并且一些花蕾不能開(kāi)放。過(guò)晚采收,會(huì)給采收后的處理與包裝帶來(lái)困難,花瓣被花粉弄臟,而且已開(kāi)放的花會(huì)釋放乙烯,大大縮短花的保鮮期。
處理采收后,去掉下部10厘米的、葉子,然后分級(jí)和捆扎。以10厘米一個(gè)等級(jí)為宜。捆扎在一束中的百合,最長(zhǎng)枝與最短枝最好不超過(guò)5厘米,花頂部對(duì)齊。
儲(chǔ)藏捆扎后的百合應(yīng)立即放入清潔的、預(yù)先冷卻的水中,再放進(jìn)冷藏室,水和冷藏室的溫度最好為2-3℃。
病蟲(chóng)防治
青霉病癥狀:貯藏期間,在鱗片腐爛斑點(diǎn)上長(zhǎng)出白色的斑點(diǎn),然后會(huì)長(zhǎng)出絨毛狀的綠蘭色的斑塊。被侵染后,甚至在-2℃的低溫時(shí),腐爛也會(huì)逐步增加。病菌將最終侵入鱗莖的基盤(pán),使鱗莖失去價(jià)值或使植株生長(zhǎng)遲緩。雖然受感染的鱗莖看起來(lái)不健康,但只要鱗莖基盤(pán)完整,那么在栽種期間植株的生長(zhǎng)將不會(huì)受到影響。種植后,侵染不會(huì)轉(zhuǎn)移到莖桿上,也不從土壤中侵染植株。
防治:將種球貯藏在所推薦的最低溫度;不要種植那些基盤(pán)已被侵害的鱗莖:感病的種球種前必須用千分之一的克菌丹、百菌清、多菌靈等殺菌劑水溶液浸泡30分鐘,然后定植。定植后,保持適宜的土壤溫度。
絲核菌癥狀:如果感染輕微的話,只危害土壤中的葉片和幼芽下部的綠葉,葉片上出現(xiàn)下陷的淡褐色的斑點(diǎn)。一般來(lái)說(shuō),雖然植株的生長(zhǎng)受一些影響,但仍能繼續(xù)生長(zhǎng)。感染嚴(yán)重的植株,它的上部生長(zhǎng)受到妨礙,地下部分白色葉片以及地上部最基部的那些葉片將會(huì)腐爛或萎蔫而落去,只在莖上留下褐色的疤痕。
防治:用土壤消毒劑消毒已被懷疑感染的土壤。消毒后必須保證土壤不再受感染;如果前茬作物已表現(xiàn)受感染,就不能施用一般的土壤消毒劑,那么在種植前用防治絲核菌的藥劑預(yù)先處理土壤(完全滲入土壤10厘米深處)。
疫霉菌癥狀:植株腳腐(疫霉菌)會(huì)妨礙生長(zhǎng)或使其突然枯萎。在莖基部被感染處產(chǎn)生軟腐,成為暗綠色至黑褐色,并向上擴(kuò)展,葉片變黃,在莖基部開(kāi)始失色。在地上的莖部也常發(fā)生類(lèi)似軟腐的感染,引起莖猝倒或彎曲。
防治:用一般土壤消毒劑消毒受感染的土壤;在栽培期間用控制腐霉菌的殺菌劑也能有效控制腳腐;保證土壤有良好的排水條件;防止作物在澆水后長(zhǎng)期處于潮濕狀態(tài):在夏季土壤溫度要盡可能最低。
腐霉菌癥狀:此類(lèi)菌既侵害單個(gè)植株也侵害一個(gè)區(qū)域內(nèi)的植物,植株矮小,下部葉片變黃,上部葉片變窄,葉色較淡,常萎蔫。受根腐的影響的植株,花芽干縮。將植物拔起,在鱗球和根莖部可見(jiàn)透明的、淡褐色腐爛斑點(diǎn),或者它們完全變軟腐爛。
防治:用一般土壤消毒劑消毒受感染的或懷疑受感染的土壤;在栽培初期保持低的土壤溫度,在整個(gè)栽培期間,采用正確的栽培步驟:在裝有盆土和泥炭的箱栽培能使腐霉菌得到控制。在作物長(zhǎng)出之后或可能已發(fā)生腐霉菌感染的情況下,可以用易于噴灑到作物上的防治腐霉病的殺菌劑,最好在傍晚進(jìn)行。噴藥前噴水幾分鐘(約三分鐘)將會(huì)顯著地增進(jìn)殺菌劑的效應(yīng),還可以把作物沖洗干凈。
莖部腐爛鱗莖、鱗片腐爛和由鐮刀菌引起的莖部病害。癥狀:鱗莖和鱗片腐爛的植株,生長(zhǎng)非常緩慢,葉片呈淡綠色。地下,在鱗片頂部出現(xiàn)褐色斑點(diǎn),側(cè)面或鱗片與基盤(pán)連接處,這些斑點(diǎn)逐漸開(kāi)始腐爛,如果基盤(pán)莖被侵染,那么整個(gè)鱗球就會(huì)腐爛。鐮刀菌引起的莖產(chǎn)中病害是侵染地上部的病害。識(shí)別的標(biāo)志是基部葉片在未成年就變黃,變黃葉成褐色而脫落。在莖的地下部分,出現(xiàn)橙色到黑褐色斑點(diǎn),以后病斑擴(kuò)大,最后擴(kuò)展到莖內(nèi)部。以后莖部腐爛,最后植株未成年就死去。
防治:a、消毒被感染的土壤:b、盡可能快地把那些輕度或中度感染的鱗莖種完,土壤溫度要低。
葉片焦枯癥狀:首先。幼葉稍向內(nèi)卷曲,數(shù)天之后,焦枯的葉片上出現(xiàn)黃色到白色的斑點(diǎn)。若葉片焦枯較輕,植株還可繼續(xù)正常生長(zhǎng),但若葉片焦枯很?chē)?yán)重,白色斑點(diǎn)可轉(zhuǎn)變成褐色,傷害發(fā)生處,葉片彎曲。在很?chē)?yán)重的情況下,所有的葉片和幼芽都會(huì)脫落,植株不會(huì)進(jìn)一步發(fā)育,這稱(chēng)之為最嚴(yán)重的焦枯。防治:種植前應(yīng)讓土壤濕潤(rùn);最好不要用易受感染的品種:種植深度要適宜,在鱗莖上方應(yīng)有6-10厘米的土層:在敏感性增強(qiáng)的時(shí)間里,避免溫室中的溫度和相對(duì)濕度有大的差異,盡量保持相對(duì)濕度在75%左右。
落蕾干縮癥狀:在花蕾長(zhǎng)到1-2厘米時(shí)會(huì)出現(xiàn)落蕾。蕾的顏色轉(zhuǎn)為淡綠色,同時(shí),與莖相連的花??s短,隨后蕾脫落。在春季,低位蕾首先受影響,而在秋季,高位蕾將首先脫落。
防治:不要將易落蕾的品種栽培在光照差的環(huán)境下。為防止蕾干縮,在栽培期間鱗莖不能干燥。確保鱗莖的根系良好并讓它們生長(zhǎng)在盡可能適宜的條件下,尤其要注意光照和蒸騰。
植物文化
百合花的種頭是由近百塊鱗片抱合而成,古人視為“百年好合”、“百事合意”的吉兆。故歷來(lái)許多情侶在舉行婚禮時(shí)都要用百合來(lái)做新娘的捧花。除了這種好意頭之外,它那副端莊淡雅的芳容確實(shí)十分可人。它植株挺立,葉似翠竹,沿莖輪生,花色潔白,狀如喇叭,姿態(tài)異常優(yōu)美,能散出隱隱幽香,被人譽(yù)為“云裳仙子”。故在國(guó)際花卉市場(chǎng)上長(zhǎng)期走俏,歷久不衰。
百合花主要用來(lái)作觀賞用途,是很重要的切花品種之一。百合花的球根含豐富淀粉質(zhì),部分更可作為蔬菜食用;在中國(guó),百合的球根曬干后更可用來(lái)煮湯,而且植株的多個(gè)部分可入藥。