形態(tài)特征

多年生高大草本，高80-150厘米。

根、莖

根莖彎曲，長3-9厘米，直徑3-8毫米，質堅，黃棕色，密生的環(huán)節(jié)上多須根。莖單生或2-3，有粗槽紋，多分枝。

葉

葉大形，稍稀疏，表面鮮綠色，背面帶粉蘭綠色，基生葉廣卵形到橢圓形或披針形，頂端急尖或漸尖，下部楔形或廣楔形，并收縮成寬扁有翼的長葉柄，至基部又擴大成葉鞘抱莖，葉片長8-17厘米，寬2．5-5(8)厘米，9-11脈；葉柄常帶紫色，長8-12厘米；莖中部葉無柄，卵形或狹卵形，7-9脈；莖上部葉漸小，卵形或廣披針形，9-11脈，頂端漸尖，基部心形，抱莖。

花

大葉柴胡

果

果暗褐色，被白粉，長圓狀橢圓形，長4-7毫米，寬2-2．5毫米，分生果橫剖面近圓形，每棱槽內油管3-4，合生面4-6?；ㄆ?-9月，果期9-10月。

生長環(huán)境

分布范圍

產黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、甘肅等省區(qū)。本種柴胡在東北地區(qū)應用，一般地產地銷。

變種

南方大葉柴胡（擬）

本變型植株較高大粗。莖中部以上的葉呈披針形或狹倒卵形，基部漸窄呈楔形或圓楔形，很少呈心狀耳形；花柄較粗短，花時長3-4毫米，果時可延長至6-8毫米，花瓣黃色，中脈帶紫色。果長圓形，長5.5-7毫米，寬約2毫米。

產浙江、安徽、江西等省。生于海拔750-990米的山坡、林下陰濕處或溪谷草叢中。

短傘大葉柴胡

（植物分類學報）

本變種莖較矮而粗，有短粗的分枝；葉較短而闊，質地厚；花序梗較短，傘輻也較短，長10-20毫米；小總苞片很短?。换ū潭?，長1.5-3毫米，果時不延長或略延長，長2-3.5毫米，與果近等長。果實較小，紅棕色，廣橢圓形，長3毫米左右，寬2毫米左右。

產黑龍江、遼寧等地。分布蘇聯(lián)西伯利亞，朝鮮和和日本北部。模式標本產黑龍江岸。

紫花大葉柴胡

（植物分類學報）圖版115

本變種主要的特點是花序梗、傘輻、花柄均較細長，花序梗長3-10厘米；傘輻長25-55毫米，花柄在花期長8-10毫米，結果時延長達14-18毫米。為果長的3-4倍，花瓣深紫色，花柱基暗紫色；果實長圓形，暗紫褐色，長4.5-6毫米，寬2.8-3.3毫米。在有的小傘形花序上可再長一小傘形花序。葉質地較薄，表面淺綠色，背面綠白色。莖上部的序托葉基部圓楔形。

產河南、陜西、甘肅和四川一帶。生長于海拔800-1500米的山坡叢林下，或山溝陰濕地以及陰地草坡。模式標本采自四川城口，海拔1500米。

栽培技術

喜暖和濕潤氣候，耐寒、耐旱怕澇，適宜土層深厚、肥沃的沙質壤土中種植。生產上采取種子滋生或育苗移栽均可。

（1）種子滋生。柴胡栽后2年，于9月采集成熟種子曬干，脫粒，貯藏。播前半月進行種子解決，將柴胡種子用50微克/克的6—BA浸泡夜浸泡24小時，此后用1份種子加3份濕砂積于容器內，12天取出播種。春播或秋播均可，春播于3月下旬，條播按行距30cm開淺溝或穴播按23—27cm開淺穴，將解決過的種子按每畝0。5—0。75kg與草木灰充分拌勻，撒于溝內淺穴中，覆土、蓋麥桿后澆水。秋播于結凍前播種，株行距與春播相同。

（2）育苗移栽。于3月下旬，將解決好的種子撒播或條播。撒播，在整頓好的畦面上作糟，將種子均勻撒于畦面、覆土。條播，按行距10cm開溝條播，播后覆土蓋草澆水。10天左右出苗。當根頭直徑2—3毫米，根長5—6cm時進行移栽，擇陰天，選粗壯、無病苗按行距25cm株距10cm，隨挖隨栽，栽后立刻澆水，確保成活。

（3）田間管理。

①間苗定苗。當苗高10cm時間苗，如缺苗及時補苗。

②中耕除草施肥。聯(lián)結中耕除草進行施肥。苗高10cm時，每隔10—15天施清淡肥水一次，延續(xù)施2—3次，當苗高33cm時，培土、并施較濃的人糞尿水。第2年，中耕除草施肥2—3次。

③摘蕾。于8—10月及時摘除花蕾和花薹。

④排灌。出苗前要維持泥土濕潤，出苗后要小水勤澆，干旱時及時澆水，雨季要留意排澇。

（4）病蟲防治。柴胡的主要病蟲害有根腐病、斑枯病，根瘤線蟲病、銹病、蚜蟲、小地老虎、蠐螬、赤條椿象等。

根瘤病防治應留意排澇，與禾本科作物倒茬種植。藥物防治用多菌靈（50%）600倍液灌根防治。

根瘤線蟲病多發(fā)生于新開墾的土地上，整地時用80%二溴氯丙烷乳油100—150倍液進行泥土消毒，每畝1—1。5kg。留意解決后半個月再進行播種。

斑枯病，為害葉部，忌連作，用1：1：120波爾多液噴藥防治。

其它病蟲害可用相應的農藥進行防治。

（5）采收。柴胡播后2—3年采收。將挖出的根割去莖干，曬干，捆成小捆即成，通常畝產干貨150kg。