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輪作
用地養(yǎng)地相結(jié)合的措施
輪作是用地養(yǎng)地相結(jié)合的一種措施，不僅有利于均衡利用土壤養(yǎng)分和防治病、蟲、草害，還能有效地改善土壤的理化性狀，調(diào)節(jié)土壤肥力。最終達(dá)到增產(chǎn)增收的目的。
基本信息
| 中文名 | 輪作 |
| 外文名 | Crop rotation |
| 分類 | 定區(qū)輪作非定區(qū)輪作 |
| 領(lǐng)域 | 生態(tài)學(xué) |
| 作用 | 有很高的生態(tài)效益和 經(jīng)濟(jì)效益 |
| 出處 | 齊民要術(shù) |
| 目的 | 增產(chǎn)增收 |
收起
簡(jiǎn)介
輪作（croprotation）指在同一田塊上有順序地在季節(jié)間和年度間輪換種植不同作物或復(fù)麥后留茬播種玉米種組合的種植方式。如一年一熟的大豆→小麥→玉米三年輪作，這是在年間進(jìn)行的單一作物的輪作；在一年多熟條件下既有年間的輪作，也有年內(nèi)的換茬，如南方的綠肥—水稻—水稻→油菜—水稻→小麥—水稻—水稻輪作，這種輪作有不同的復(fù)種方式組成，因此，也稱為復(fù)種輪作。
輪作的命名決定于該輪作中的主要作物構(gòu)成，被命名的作物群應(yīng)占輪作區(qū)的1/3以上。常見(jiàn)的有禾谷類輪作、禾豆輪作、糧食和經(jīng)濟(jì)作物輪作，水旱輪作、草田輪作等。
輪作
發(fā)展
中國(guó)
沿革中國(guó)早在西漢時(shí)就實(shí)行休閑輪作。北魏《齊民要術(shù)》中有“谷田必須歲易”、“麻欲得良田，不用故墟”、“凡谷田，綠豆、小豆底為上，麻、黍、故麻次之，蕪菁、大豆為下”等記載，已指出了作物輪作的必要性，并記述了當(dāng)時(shí)的輪作順序。
長(zhǎng)期以來(lái)中國(guó)旱地多采用以禾谷類為主或禾谷類作物、經(jīng)濟(jì)作物與豆類作物的輪換，或與綠肥作物的輪換，有的水稻田實(shí)行與旱作物輪換種植的水旱輪作。
歐洲
歐洲各國(guó)在8世紀(jì)以前盛行一年麥類、一年休閑的二圃式輪作。中世紀(jì)后發(fā)展三圃式輪作,即把地分為3區(qū)，每區(qū)按照冬谷類-→春谷類-→休閑的順序輪換，3區(qū)中每年有1區(qū)休閑、2區(qū)種冬、春谷類。
由于畜牧業(yè)的發(fā)展，18世紀(jì)開(kāi)始推行草田輪作。如英國(guó)的諾爾福克式輪作制（又稱四圃式輪作）把耕地分為4區(qū),依次輪種紅三葉草、小麥(或黑麥)、飼用蕪菁或甜菜、二棱大麥（或加播紅三葉草）,4年為一個(gè)輪作周期。以后多種形式的大田作物和豆科牧草(或豆科與禾本科牧草混播)輪作，逐漸在歐洲、美洲和澳大利亞等地準(zhǔn)行。
20世紀(jì)前期，蘇聯(lián)Β.Р.威廉斯認(rèn)為多年生豆科與禾本科牧草混播，具有恢復(fù)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)、提高土壤肥力的作用，因此一年生作物與多年生混播牧草輪換的草田輪作，既可保證作物和牧草產(chǎn)量，又可不斷恢復(fù)和提高地力。
作用
作用合理的輪作有很高的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益：
防治病、蟲、草害
作物的許多病害如煙草的黑脛病、蠶豆根腐病、甜菜褐斑病、西瓜蔓割病等都通過(guò)土壤侵染。如將感病的寄主作物與非寄主作物實(shí)行輪作，便可消滅或減少這種病菌在土壤中的數(shù)量，減輕病害。對(duì)為害作物根部的線蟲，輪種不感蟲的作物后，可使其在土壤中的蟲卵減少，減輕危害。
合理的輪作也是綜合防除雜草的重要途徑，因不同作物栽培過(guò)程中所運(yùn)用的不同農(nóng)業(yè)措施，對(duì)田間雜草有不同的抑制和防除作用。如密植的谷類作物，封壟后對(duì)一些雜草有抑制作用；玉米、棉花等中耕作物，中耕時(shí)有滅草作用。一些伴生或寄生性雜草如小麥田間的燕麥草、豆科作物田間的菟絲子，輪作后由于失去了伴生作物或寄主，能被消滅或抑制為害。水旱輪作可在旱種的情況下抑制，并在淹水情況下使一些旱生型雜草喪失發(fā)芽能力。
均衡利用土壤養(yǎng)分
各種作物從土壤中吸收各種養(yǎng)分的數(shù)量和比例各不相同。如禾谷類作物對(duì)氮和硅的吸收量較多，而對(duì)鈣的吸收量較少；豆科作物吸收大量的鈣，而吸收硅的數(shù)量極少。因此兩類作物輪換種植，可保證土壤養(yǎng)分的均衡利用，避免其片面消耗。
調(diào)節(jié)土壤肥力
谷類作物和多年生牧草有龐大根群，可疏松土壤、改善土壤結(jié)構(gòu)；綠肥作物和油料作物，可直接增加土壤有機(jī)質(zhì)來(lái)源。
另外，輪種根系伸長(zhǎng)深度不同的作物，深根作物可以利用由淺根作物溶脫而向下層移動(dòng)的養(yǎng)分，并把深層土壤的養(yǎng)分吸收轉(zhuǎn)移上來(lái)，殘留在根系密集的耕作層。同時(shí)輪作可借根瘤菌的固氮作用，補(bǔ)充土壤氮素，如花生和大豆每畝可固氮6～8千克，多年生豆科牧草固氮的數(shù)量更多。
水旱輪作還可改變土壤的生態(tài)環(huán)境，增加水田土壤的非毛管孔隙，提高氧化還原電位，有利土壤通氣和有機(jī)質(zhì)分解，消除土壤中的有毒物質(zhì)，防止土壤次生潛育化過(guò)程，并可促進(jìn)土壤有益微生物的繁殖。
模式
1、菌稻輪作模式
稻菇輪作優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)模式是在種植一季水稻后，再在水稻田上種植食用菌，然后將出完菇的菌棒作為肥料還田種植水稻的一種種植模式。
2、瓜菜輪作模式
3、玉米大豆輪作換茬
玉米大豆是最理想的合作作伴，種植禾谷類作物對(duì)氮和硅的吸收量較多，而對(duì)鈣的吸收量較少；豆科作物吸收大量的鈣，而吸收硅的數(shù)量極少。玉米大豆輪作可保證土壤養(yǎng)分的均衡利用，避免其片面消耗。而且種植玉米和種植大豆的效益相當(dāng)，玉米價(jià)格下滑，可以用大豆來(lái)彌補(bǔ)損失。
藏紅花是一種珍貴的藥材，市場(chǎng)需求大，價(jià)格高，是農(nóng)民種植的一個(gè)好項(xiàng)目。種植藏紅花對(duì)于土壤要求很高，種在旱地里病菌較多；種過(guò)水稻的田地，則病菌較少，能降低病害的發(fā)生。而且藏紅花的種植時(shí)間是11月底，第二年的5月挖起來(lái)，這樣正好適合種植水稻。
5、萵苣養(yǎng)蝦輪作模式
試點(diǎn)方案
農(nóng)業(yè)部等十部委聯(lián)合出臺(tái)《探索實(shí)行耕地輪作休耕制度試點(diǎn)方案》。《方案》提出，在東北冷涼區(qū)、北方農(nóng)牧交錯(cuò)區(qū)等地推廣輪作500萬(wàn)畝(其中，內(nèi)蒙古自治區(qū)100萬(wàn)畝、遼寧省50萬(wàn)畝、吉林省100萬(wàn)畝、黑龍江省250萬(wàn)畝)。
輪作技術(shù)路徑：推廣“一主四輔”種植模式?！耙恢鳌保簩?shí)行玉米與大豆輪作，發(fā)揮大豆根瘤固氮養(yǎng)地作用，提高土壤肥力，增加優(yōu)質(zhì)食用大豆供給。“四輔”：實(shí)行玉米與馬鈴薯等薯類輪作，改變重迎茬，減輕土傳病蟲害，改善土壤物理和養(yǎng)分結(jié)構(gòu)；實(shí)行籽粒玉米與青貯玉米、苜蓿、草木樨、黑麥草、飼用油菜等飼草作物輪作，以養(yǎng)帶種、以種促養(yǎng)，滿足草食畜牧業(yè)發(fā)展需要；實(shí)行玉米與谷子、高粱、燕麥、紅小豆等耐旱耐瘠薄的雜糧雜豆輪作，減少灌溉用水，滿足多元化消費(fèi)需求；實(shí)行玉米與花生、向日葵、油用牡丹等油料作物輪作，增加食用植物油供給。
我國(guó)關(guān)于輪作的政策支持
盡管我國(guó)糧食產(chǎn)量連年增長(zhǎng)，但不可否認(rèn)，我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式較為粗放，農(nóng)業(yè)資源過(guò)度開(kāi)發(fā)、農(nóng)業(yè)投入品過(guò)量使用、地下水超采以及農(nóng)業(yè)內(nèi)外源污染相互疊加等帶來(lái)的一系列問(wèn)題日益凸顯，基于此，農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展面臨重大挑戰(zhàn)，加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，推進(jìn)生態(tài)修復(fù)治理，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展成為必然選擇。
耕地的輪作休耕作為我國(guó)耕地保護(hù)眾多手段中的重要組成部分，當(dāng)前乃至將來(lái)或?qū)l(fā)揮重要且積極的作用，至少，從制度本身而言，輪作與休耕是利用種植物本身特點(diǎn)對(duì)耕地土壤形成修復(fù)，同時(shí)兼顧了必要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求，相較于土地撂荒乃至采取純粹的土壤治理而言更具可操作性。
此外，通過(guò)輪作與休耕規(guī)模的不斷擴(kuò)大，我國(guó)提升土壤污染防治能力也將有所增加，可以說(shuō)，耕地保護(hù)與自然資源環(huán)境的整體好轉(zhuǎn)關(guān)系密切，隨著一系列措施的推進(jìn)落實(shí)，我國(guó)耕地也有望從數(shù)量、質(zhì)量和生態(tài)三方面共同向好，繼而實(shí)現(xiàn)耕地之于糧食生產(chǎn)的關(guān)鍵意義。
對(duì)于耕地保護(hù)與糧食生產(chǎn)而言，應(yīng)該說(shuō)，盡可能增加有效的耕地面積，是推進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、提高我國(guó)農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的基本手段。但應(yīng)該予以強(qiáng)調(diào)的是，這一前提是以存量耕地的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力經(jīng)由土壤修復(fù)等科學(xué)手段得以提升的，同時(shí)還必須輔以理順土地管理體制，以及保護(hù)耕地與城鎮(zhèn)化之間的關(guān)系，與此同時(shí)，必要的土地資源預(yù)警機(jī)制也必不可少，只有如此，才能在確保因地制宜增加耕地規(guī)模的同時(shí)，提升糧食產(chǎn)量。
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